Basa Lore Igartzeta

52,20 

Basa Lore Igartzeta. 11,5% Vol. Hondarribi Zuri 100%. Ecológico. Bodega Familia Lazkano Iruretagoiena desde 1930. Getariako Txakolina D.O..

Botella de 75 cl en caja de 06 ud.52,20 EUROS/CAJA.
8,70 EUROS/UNIDAD. (21% IVA y Transporte Incluido).

Descripción

Bodega fundada en los años treinta del pasado siglo XX que ha elaborado txakoli hace varias generaciones. Cuenta con viñedos propios, alrededor de seis hectáreas, en Zarautz y Getaria, desde 1989 ha ido incorporando equipos y maquinaría moderna para elaborar un txakoli de excelente calidad. Basa-Lore o en castellano Flor del Bosque pretende identificar la expresión propia de su Txakoli. Cada año seleccionamos la mejor parcela para elaborar nuestro Txakoli más mimado. Así como nuestra marca Basa-Lore pretende destacar el frescor y el carácter verde de nuestros viñedos Igartzeta es la expresión de la madurez de nuestras uvas de Hondarribi Zuri.

Bodega: Bodega Basa-Lore.
D.O: Getariako Txakolina.
Tipo de Vino: Vino Blanco.
Variedad: 100% Hondarrabi Zuri.
Suelo: Textura Franco-Arcillosa.
pH: 3,26.
Acidez Total: 8,5 gr/L Ac tartárico.
Anhídrido sulfuroso libre: 14 mg/L.
lAnhídrido sulfuroso total: 88 mg/L.
D-Glucosa + D-Fructosa: 0,35 gr/L.
Acido L-Málico: 5 gr/L.
Grados: 11,50%.

Elaboración
Vendimiado a mano, seleccionando las uvas, es fermentado en frío entre 16-18ºC. Una vez finalizada la fermentación el txakolí ​es mantenido con sus propias lías ​como un bebé, hasta que crece y puede vivir solo.

Este Txakoli es elaborado exclusivamente con Hondarrabi Zuri, de aroma intenso a flores blancas, muy fresco, en boca redondo, aterciopelado con un post-gusto largo, de color blanco cristalino con ribetes verdes.

Notas de Degustación
Notas de Flores blancas, manzana, maduro en el ataque, graso en el paso por boca y final persistente.

Maridaje
Mariscos y pescados de todo tipo. Excelente con ostras, sushi o tempuras de pescado.

Consumo y Servicio
Recomendamos beber con moderación, siempre en buena compañía y durante las comidas. Debe consumirse joven y servirse fresco en copa entre 6° y 8°C.

Enlaces
Basa Lore Txakolina Ficha Técnica (pdf)

Hondarribi Zuri
Getariako Txakolina D.O.

Basa Lore

Información adicional

Peso 8 kg
Dimensiones 25 × 25 × 35 cm
Botella

Envases

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